A la lecture de l’ouvrage très documenté d’Henri Compeyron sur le vallon d’Auxillac, je relève quelques informations importantes. Je ne perdrai pas, évidemment, mon temps sur l’histoire, mais sur quelques moments structurants, et à mettre en perspective avec notre Auxillac d’aujourd’hui.

En agriculture, au dix-neuvième siècle,  à l’exception de quelques grosses propriétés évoquées dans l’ouvrage d’Henri Compeyron, et qui se sont agrandies aujourd’hui, la majeure partie des paysans vivaient de petites propriétés de 5 à 10 hectares ; ils devaient « louer » leurs enfants à quelques grands propriétaires qui avaient eux-même de nombreux enfants. Continue reading →